Ebro Ingredients Netherlands in Wormerveer verwerkt jaarlijks 50.000 ton ruwe rijst tot rijst voor de retailsector en rijstbloem voor de B2B-markt. De fabriek voorziet klanten van rijst- en andere producten zoals maïsparels. De voedingsmiddelenindustrie gebruikt rijst voor veel producten. Bijvoorbeeld in koekjes, chips, pizza’s en babyvoeding, maar ook in fastfood. Stijgende energieprijzen en aangescherpte wet- en regelgeving dwingen de industrie tot optimalisatie en verduurzaming van haar processen. Slimme technologie helpt hierbij. In samenwerking met Actemium kon Ebro Ingredients met kleursortering en hersortering door nieuwe sorteermachines de hoeveelheid afvalrijst halveren, het energieverbruik verlagen en minder vrachtwagens laten rijden. Dit is winst voor het bedrijf en het milieu.

Lees meer over het project in dit artikel dat is geplaatst in het vakblad VMT